Ingredientes:
100 g de Natuvia Granulado
Ralladura de 2 naranjas grandes
240 g de aceite de girasol u oliva suave
3 huevos
300 g de harina
6 g de levadura (Royal)
1 pizca de sal
180 g de zumo de naranja
Preparación:
- Precalentá el horno a 180 oC con calor arriba y abajo. Enhariná el molde.
- Mezclá el Natuvia con la ralladura de naranja en la batidora.
- Agregá el aceite de girasol y mezclá bien.
- Añadí los huevos, uno a uno, de forma que no añadimos el siguiente hasta que el anterior se haya integrado por completo.
- Tamizá la harina junto con la levadura y la sal.
- Vertí el zumo de naranja y mezclá todo bien hasta tener una mezcla homogénea.
- Colocalo en el molde y horneá durante 1 hora.
- Dejá enfriar 20 minutos y sacalo del molde.
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