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Shots de naranja cremosa

Instrucciones

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1/2 taza leche
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1/2 taza de jugo de naranja natural
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2 cucharaditas de fécula o almidón de maíz
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2 sobres de Natuvia
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Ralladura de 1/2 naranja
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1/4 taza de almendras trituradas
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Preparación

  1. En una olla, poné a calentar el jugo de naranja y el Natuvia.
  2. En otro recipiente, mezclá la leche con la fécula de maíz hasta que no queden grumos.
  3. Cuando el jugo comience a hervir, agregá la mezcla de leche y fécula mezclando constantemente con un batidor de mano.
  4. Retirá del fuego cuando la mezcla esté cremosa.
  5. Serví en los shots y dejá enfriar.
  6. Decorá con almendras trituradas y refrigerá.

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