Ingredientes
2 rebanadas de pan añejo o las tapas del pan cuadrado
1 huevo
4 sobres de Natuvia
¼ cdita de canela
¼ taza de bebida o “leche” de almendras sin azúcar
4 fresas y 4 moras “feas o irregulares”
½ taza de agua
Aceite en spray
Preparación
- Mezclá el huevo, la leche, 2 sobres de Natuvia y canela con un batidor de huevo manual hasta que quede una mezcla homogénea.
- Sumergí el pan en la mezclá y dejá reposar durante 3 minutos en cada lado.
- Calentá un sartén a fuego medio, rociá con aceite en spray y cociná las rebanadas de pan por dos minutos de cada lado o hasta que esté doradito (no usar fuego alto para que no se quemen).
- Lavá y cortá las fresas y moras en cuadrados pequeños.
- En una olla pequeña o un sartén hondo, colocá ½ taza de agua, las fresas y moras y 2 sobres de Natuvia y cociná durante 10 minutos a fuego medio.
- Rectificá el sabor (puede colocar otro sobre de Natuvia o unas gotas de limón).
- Serví las tostadas con 2 cucharaditas de jalea de fresas y mora en cada tostada.
RECETAS
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