Antojos dulces

Barritas con Natuvia

Ingredientes

1 taza de juego de limón fresco.
2 kiwis lavados y pelados.
1 taza de agua fría.
80 g de margarina light.
80 g de queso crema.
1/2 taza de Natuvia Granulado.
2 bananos maduros en puré.
2 huevos.
1 taza de harina integral.
1/4 de taza de leche.
1 cucharada de levadura disuelta en un poco de agua.
2 tazas de granola.
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Preparación

  1. Forrá un molde para hornear de 20x30 cm con papel film.
  2. Batí la margarina, el queso crema, Natuvia Granulado y el puré de banano.
  3. Agregá los huevos uno a uno.
  4. Incorporá la harina, la leche y la levadura.
  5. Vacía la mezcla en el molde.
  6. Espolvoreá encima la granola y horneá durante 40 minutos a 180° C.
  7. Dejá enfriar y cortá en barritas.

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