Ingredientes

10 unidades de hongo shiitake (20 g)

2 cdas de vinagre balsámico

2 tazas de agua

1/2 cdta de Natuvia Granulado


Preparación
- Retirá el tallo de los hongos shiitake.
- Herví 2 tazas de agua y posteriormente sumergí los hongos por 10 minutos para hidratarlos. Retirá el agua.
- Colocá a fuego bajo los hongos e inmediatamente agregá dos cucharadas de vinagre balsámico y revolvé constantemente.
- Agregá el Natuvia y revolvé simultáneamente hasta que se integren los ingredientes.
- Serví y disfrutá.

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