Pie de arándanos en taza

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3 cdas de avena molida
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1 cdita de mantequilla sin sal
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1 /3 de taza de arándanos congelados
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1 cdita de jugo de limón
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2 cdas de Natuvia Granulado
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1 cda de fécula de maíz diluida en agua
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  1. En una taza para microondas, colocá la avena junto con la mantequilla y mezclá hasta tener una pasta homogénea en el fondo de la taza.
  2. Colocá los arándanos, mezclados con el jugo de limón, 2 cucharadas de Natuvia Granulado y la cucharada de fécula de maíz diluida en agua, hasta que todo quede bien incorporado.
  3. Calentá en el microondas por 1 minuto y 40 segundos hasta que los arándanos estén en punto miel.
  4. Podés acompañarlo con una bola de helado de vainilla.

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