Antojos dulces

Pudín de chía con smoothie de banano, mamón chino y matcha

Ingredientes

1/4 de taza de semillas de chía
1 taza de leche descremada sin lactosa
1/2 cucharadita de vainilla blanca
1 sobre de Natuvia
1 cucharadita de adaptógeno de butterfly pea o colorante azul (opcional)
1 banano congelado
6 mamones chinos pelados y congelados
1/3 de taza de leche descremada sin lactosa
1/2 cucharada de canela
1 cucharadita de matcha
1/2 taza de avena integral
1 rodaja de piña
1 kiwi en rodajas
1 pizca de coco rallado
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Preparación

  1. Prepará el pudín de chía mezclando todos los ingredientes en un bowl, tapá y refrigerá por 2 horas hasta que las semillas crezcan.
  2. Para el smoothie, licuá todos los ingredientes hasta que queden con consistencia espesa.
  3. Serví y añadí los toppings para decorar.

RECETAS
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